1. Πιστοποίηση ISO 22000:2018
Το εργοστάσιο παραγωγής του Power Chaga λειτουργεί υπό πιστοποιημένο Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων κατά το διεθνές πρότυπο ISO 22000. Αυτό διασφαλίζει πλήρη ιχνηλασιμότητα κάθε παρτίδας πρώτης ύλης από το σημείο συλλογής μέχρι την τελική διανομή στην Ελλάδα.
2. Ορθή Παρασκευαστική Πρακτική (GMP)
Η συμμόρφωση με τις αρχές GMP (Good Manufacturing Practice) αποτελεί την ανώτερη εγγύηση ότι το προϊόν παρασκευάζεται σε συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας, υγρασίας και σωματιδιακής καθαρότητας (Cleanroom Class D). Οι εγκαταστάσεις υποβάλλονται σε τακτικές ανεξάρτητες επιθεωρήσεις για την τήρηση των προτύπων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
3. Πρωτόκολλο Εργαστηρίου Clean Lab 2026
Για κάθε παρτίδα παραγωγής του 2026 διενεργούνται ανεξάρτητες εργαστηριακές αναλύσεις με φασματομετρία μάζας υψηλής ευκρίνειας (HPLC & ICP-MS). Οι έλεγχοι περιλαμβάνουν:
- Έλεγχος Βαρέων Μετάλλων: Μόλυβδος (Pb), Κάδμιο (Cd), Υδράργυρος (Hg) και Αρσενικό (As) — όλα πιστοποιημένα κάτω από τα αυστηρότερα ευρωπαϊκά όρια ασφαλείας.
- Μικροβιολογικός Έλεγχος: Απόλυτη απουσία παθογόνων μικροοργανισμών (Salmonella, E. coli, ζυμομύκητες, μούχλες).
- Έλεγχος Υπολειμμάτων Φυτοφαρμάκων: 100% απαλλαγμένο από πάνω από 400 τύπους αγροχημικών υπολειμμάτων.
4. Πρωτόκολλο HACCP & Διαχείριση Κρίσιμων Σημείων
Η διαδικασία εκχύλισης με ζεστό νερό και αλκοόλη (Dual Extraction) πραγματοποιείται σε κλειστό κύκλωμα υπό κενό, ώστε να προστατεύονται οι ευαίσθητες θερμοδιαλυτές πολυφαινόλες και τα ένζυμα. Η ανάλυση κινδύνων HACCP αποτρέπει οποιαδήποτε επιμόλυνση σε κάθε κρίσιμο σημείο ελέγχου (CCP).
Επίσημη Έκθεση Ανάλυσης Παρτίδας (CoA 2026)
Μπορείτε να μελετήσετε αναλυτικά τα επίσημα αποτελέσματα των δοκιμών, τους αριθμούς διαπίστευσης και τους δείκτες καθαρότητας της τρέχουσας παρτίδας στην ειδική σελίδα πιστοποίησης.
Προβολή Επίσημου Πιστοποιητικού Ανάλυσης (CoA 2026) →